г. Ростов-на-Дону, пр. Кировский 47
Войти
Логин
Пароль
Зарегистрироваться
После регистрации на сайте вам будет доступно отслеживание состояния заказов, личный кабинет и другие новые возможности
Заказать звонок
Логин
Пароль
Зарегистрироваться
После регистрации на сайте вам будет доступно отслеживание состояния заказов, личный кабинет и другие новые возможности

Красный чай

Скрыть фильтр
Базовая цена
Категория чая
Цена
Вес
Найдено: Показать
Фильтр
Базовая цена
Категория чая
Цена
Вес
Найдено: Показать
От
160 ₽
160 ₽
От
180 ₽
180 ₽
От
160 ₽
160 ₽
От
180 ₽
180 ₽
От
880 ₽
880 ₽
От
160 ₽
160 ₽
От
120 ₽
120 ₽
От
220 ₽
220 ₽
От
120 ₽
120 ₽
Показать еще
1
2
3
4

Красный чай - особенная категория, хорошо знакомая каждому русскому человеку. Этот чай известен в России под названием «чёрный», разница заключается в том, что мы называем цвет чая, смотря на лист, а китайцы ориентируются на цвет настоя. В отличие от Индийского красного, в Китае можно отыскать множество разных сортов этого чая из самого разнообразного сырья.

Красный чай является сильноферментированным, это проявляется как во вкусе (характерные хлебные и сладкие жаренные оттенки), так и в воздействии - красный чай самый согревающий, с ним складываются незабываемые и уютные беседы.

Во вкусе хорошего красного чая можно встретить:

  • сладкую жареность, оттенки сухофруктов и пряностей;

  • орехово-древесные, цветочные ноты;

  • цитрусовые, ягодные оттенки;

  • мёд, хвоя, даже какао.

Заваривание:

Для красного чая рекомендуется использовать глиняный чайник с толстыми стенками, однако и гайвань, и даже обычная кружка, с ним тоже отлично справятся. Стандартные средние граммовки прекрасно раскроют вкус чая со всеми его оттенками, любители «покрепче» могут увеличить время заваривания и граммовку.

При лёгком заваривании:

  • 8-10 г. чая на чайник 150 мл

  • температура воды 92-95'С

  • время заваривания 15-25 сек (первый - третий пролив) / до 40 сек (четвёртый пролив и далее)

  • настаивание чая / варка - исходить из 8-12 г. чая на 1 литр воды.

При крепком заваривании:

  • 12-15 г. чая на чайник 150 мл

  • температура воды 95-98'С

  • время заваривания 25-35 сек (первый - третий пролив) / до 1 мин (четвёртый пролив и далее)

  • настаивание чая / варка - исходить из 10-15 г. чая на 1 литр воды.



Самовывоз в г. Ростове-на-Дону, пр. Кировский, 47. Доставка по РФ.



Вас могут заинтересовать