В нашем чайном баре «Чайник» вы можете насладиться чаем в формате чайной церемонии. Здесь без спешки, Вы сможете максимально ощутить вкус и аромат чая.
Для чаепития доступен любой чай из нашего ассортимента. В свою очередь, мы поможем подобрать именно тот, который будет отвечать Вашим вкусовым предпочтениям.
В рамках церемонии мы предоставляем китайскую традиционную посуду, необходимую для заваривания чая, термосы с водой нужной температуры, согласно сорту выбранного чая, и неограниченное количество времени на чаепитие.
В стенах чайной мы проводим 2 вида чайных церемоний.
1. Чайная церемония без мастера.
В этом формате Вы самостоятельно проводите чаепитие для себя и своей компании. Предварительно наш чайный мастер проводит инструктаж. Показывает, как грамотно обращаться с посудой и чайным листом, рассказывая Вам тонкости заваривания и нюансы, которые помогут максимально раскрыть вкус и аромат выбранного чая.
На протяжении всей церемонии, наши чайные мастера обязательно предложат Вам обновить воду и порекомендуют снеки к чаю. А в завершении чаепития – поинтересуются: «Все ли понравилось?», предложив Вам попробовать ещё какой-нибудь сорт, подходящий для продолжения чаепития.
Стоимость самостоятельного проведения чайной церемонии складывается из двух частей:
• количество человек. Стоимость для одного участника 300 руб.;
• стоимость выбранного чая
Средняя стоимость чаепития в таком формате для одного участника 500 руб.
2. Чайная церемония с мастером.
Чайная церемония с мастером - это масштабное чайное действо с полным погружением в наш подход к чайному делу, совмещающий китайские традиции и европейскую простоту.
Для начала мы выбираем позиции, которые будут участвовать в церемонии и последовательность заваривания (например, взбодриться первым чаем, сконцентрироваться с помощью второго и завершить чаепитие глубоким состоянием спокойствия).
Чайный мастер собирает все необходимое для проведения церемонии, подготавливает воду и чайную посуду для всех участников.
Далее мастер демонстрирует все изменения аромата на различных стадиях подготовки сухого чайного листа и переходит к поэтапному раскрытию тонкостей его вкуса. В процессе церемонии мастер рассказывает о выбранном сорте чая и том, для чего нужны все предметы на чайной доске, и как их использовать.
В чайном деле мы руководствуемся принципом простоты. Хотим донести и показать, что на самом деле китайский чай - это просто, интересно и полезно. Чайная церемония с мастером – идеальный формат, чтобы это сделать.
Вам остается только прийти к нам в гости и наслаждаться процессом, вкусом, ароматом чая и атмосферой.
Стоимость проведения чайной церемонии с мастером складывается из двух частей:
• количество человек. Стоимость для одного участника 750 руб.
• стоимость выбранного чая
Средняя стоимость чаепития для одного участника 1200 руб.