Более 10-ти лет мы живем чайной темой. В 2011 году хобби и любительское употребление чая, переросло в проект со своим индивидуальным подходом, осмысленной позицией и философией. Это, в свою очередь, пришлось по вкусу нашим гостям и идеи, которые мы продвигали, нашли отклик у очень большого количества людей!
Наша задача - это не просто продавать чай и посуду. Мы, в первую очередь, нацелены на то, чтобы поделиться информацией, знаниями и умениями, которыми уже сами овладели. Находясь в очень тесном контакте с нашей аудиторией, мы: обучаем, рассказываем, показываем, советуем, предостерегаем, вдохновляем и помогаем найти ответы на все интересующие вопросы в данной тематике!
Одним словом, наш главный принцип: «Помочь нашим покупателям найти именно тот товар, который будет отвечать всем их запросам». Получив за время работы тысячи положительных комментариев и отзывов, мы можем сказать, что двигаемся в правильном направлении и справляемся с этой задачей.
Основные принципы, по которым мы делаем своё дело:
1. Наша задача научить наших покупателей самостоятельно ориентироваться в огромном многообразии китайского чая, вариантах чаепитий и посуды. А именно, как выбирать, на что обращать внимание, что важно в первую очередь и еще много чего.
2. Мы делаем упор на качество, а не на количество. Мы за то, чтобы выстраивать долгосрочные взаимоотношения с нашими гостями и двигаться по чайному пути вместе.
3. Мы считаем, что сервис решает! Есть 2 вещи, которые мы контролируем. Первое: покупатель уходит с улыбкой и остается доволен. Второе: он приходит еще раз и приводит своих друзей и знакомых.
4. Мы продаем, только тот чай, который каждый день пьем сами. На наши полки попадают только лучшие из лучших! Зачастую, мы тестирует 30-60 кандидатов, а в ассортимент попадает только одна позиция.
5. Мы привозим только ту посуду, которой готовы пользоваться сами. Изящная, эксклюзивная или ординарная, разного объема и форм, на любой вкус и предпочтения.
Почему чайный бар?
Перед открытием нашей чайной, мы посетили все известные и доступные нам заведения и магазины со схожей тематикой. В то время чайный мир представлял собой отдельные чайные комнаты или залы, где есть одиноко стоящие чайные столы, где под спокойную музыку можно было пить чай в уединенном состоянии. И был еще важный момент, что очень неловко задавать вопросы, страшно показаться некомпетентным и несведущим. В итоге остаешься без информации, понимания и желания погружаться в эту тему.
Выводом стало одно умозаключение: «Это всё слишком восточный стиль и сложный. Нужно совместить всю глубину восточной традиции, европейский подход и упростить всё это для понимания». Развивая эту мысль, мы приняли нестандартное решение.
Мы сломали формат и сделали чайный бар. Поставили барную стойку, сделали высокую посадку и открытое пространство для общения, придумали, как объяснять людям, что китайский чай - это просто и интересно, а потом просто делали своё дело!
Возможно, этот формат был придуман не нами, но мы ни у кого это не копировали. Формат чайного бара мы взяли из своей головы. Мы хотели, чтобы это было пространство открытого общения, где люди друг с другом плечом к плечу пьют чай из чашек и знакомятся, общаются, двигаются вместе, что-то вроде большого созидательного сообщества. Так в итоге и получилось, поэтому мы говорим, что у нас большая чайная семья.
Давайте знакомиться
В общем, чтобы посмотреть, как это всё работает и на себе прочувствовать наш формат, лучше всего выделить 30-60 минут и прийти в наш бар познакомиться! Расскажем, покажем, объясним и поможем со всем, с чем сможем! Приходите в гости и отмечайте нас в Ваших социальных сетях, мы будем Вам безгранично благодарны!
А если у Вас нет возможности совершить визит, выбирайте чай и посуду в нашем каталоге. Описания мы пишем с очень большим вниманием, практически так, что можно сидя у компьютера почувствовать вкус и аромат чая. И если Вы любите живое общение, звоните на рабочий телефон или пишите в мессседжеры и инстаграм. Мы проконсультируем Вас голосом или текстом с фотографиями!